乐在其中

2020-3-27 | 艾叶糍粑  | 评论:26

  三月的广东阴雨连绵,大地沉浸于淅淅沥沥的雨声之中,此起彼伏,绵密的细雨在积水中泛起阵阵涟漪,映着天边煞白的的光亮,于昏沉的苍穹下折射出曼妙的舞姿。乌云聚集,天色渐渐暗了下来,街上三两行人在雨中迅速移动着,稀稀落落的。雨水飘落在眼镜片上,形成水珠,遮挡了视线,眼前的世界变得模糊不清,我举起手擦拭着眼镜片,不敢放缓脚步,唯恐暴雨又将来袭。

  朋友邀我闲时前去小坐,凝视漫天的絮雨迟疑良久,不便前行,出于礼貌,拨通朋友电话问候近况,方知他跑去钓鱼了,我愣了片刻,不知他何时鼓捣起这玩意,笑称改日必向他请教一二,貌似我还没钓过鱼。回到家中,才发现衣服被雨水沾湿大半,狼狈不堪,跑到阳台整理一番,窗外的雨越下越大,索性下午不去公司了,在家呆着。

  几天前,家人跑到几公里外的山野摘艾叶,足足塞满了一编织袋,置于阳台晾了一晚,沁人心脾的草香弥漫了整个空间,慢慢地向四周扩散开去,嗅着泥土气息,宛若回归到田野,奇妙的幻觉。隔日,老妈便开始烹制艾叶糍粑,忙活了一天,我帮不上什么忙,唯有等着令人垂涎欲滴的糍粑出锅,细细品尝大自然的馈赠。这个季节的艾叶没有苦涩的味道,香气醉人。

  三月的天空是阴郁的,雨水侵扰着生活,却也带来了些许乐趣,是的。

  PS:有的朋友不清楚艾叶是啥,我来科普一下。老妈的手艺,卖相一般,味道还行,哈哈~

艾叶糍粑  艾叶糍粑  艾叶糍粑

朋友们的评论

  •  26lorsin  2020-4-20 17:17:39  回复
  • 觉得还是很好吃的,就是到了我这一辈只会吃不会做了~~
  •  25wys  2020-4-2 8:48:51  回复
  • 艾叶糍粑,是先把艾叶洗净、开水迅速烫熟,再与糯米一起放入石糟,用木镐舂融在一起,完了,捏成团……是吗。记得老家做糍粑,大概就是这样的,将蒸煮熟透的糯米饭用木镐在石糟里使用舂啊舂。
    •  逆时针  2020-4-4 10:45:03  回复
    • 什么也难不到王老师,热爱生活的人~
  •  24姜辰  2020-3-31 22:30:20  回复
  • 我,我没见过。

    但是我用过。
    •  逆时针  2020-4-1 21:15:05  回复
    • 那么多朋友都没见过,再次让我深感老矣,你们这些年轻小伙呀,真幸福~
  •  22张波博客  2020-3-31 14:12:06  回复
  • 我们这艾叶都是端午节用的,其他用不到。
    •  逆时针  2020-3-31 20:49:43  回复
    • 端午节,挂大门上吗?
  •  21Lopwon  2020-3-31 12:20:58  回复
  • 两广现在应该是回南天了!
    •  逆时针  2020-3-31 20:49:24  回复
    • 阴雨天,到处湿漉漉的,户外工作开展不了呢~
  •  20Sam.Z  2020-3-31 10:53:10  回复
  • -。- 我也是今天第一次晓得,艾叶还能吃~
    •  逆时针  2020-3-31 20:48:41  回复
    • 清明前后的艾叶较适合进食,没有苦涩味。
  •  19流金岁月  2020-3-30 20:57:59  回复
  • 我们这没有吃青团的习惯,不过看起来真的很好吃
    •  逆时针  2020-3-31 20:48:00  回复
    • 它还有助于身体的健康,毕竟是粗粮,哈哈
  •  18一介大叔  2020-3-30 20:37:36  回复
  • 原来是青团的料,吃了这么些年,才知道原料的模样。
    •  逆时针  2020-3-31 20:46:42  回复
    • 光享受了,探究下制作过程也很有趣呀~
  •  17郑永  2020-3-30 18:05:58  回复
  • 确实可以驱蚊子。
    •  逆时针  2020-3-31 20:45:48  回复
    • 是做成一个香包,衣在家中驱蚊子吗?我觉得这样可行。

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